株式会社アーキテクチュアランドスケープ

山形を代表する老舗店舗のリニューアル。木造耐火建築物のテナントビルに階段を新設して上階に増床した。伝統と革新をテーマに山形の食文化を伝える和モダンなスペースとした。

既往の土蔵1棟と石蔵2棟をリノベーションしたまちなかのにぎわい拠点施設。地元の食材を生かしたレストラン、クラフトショップ、貸しホールにより構成され、まちに開かれた芝生広場がそれらを緩やかにつなぐ。

坊平高原に新設した日帰り温泉施設。浴室、フィンランド式サウナのほか、誰でも利用することができるリカバリーのためのプール、スタジオなども備えている。